火鞭子牛肉培訓(xùn)費(fèi)用以及利潤(rùn)分析？

時(shí)間：2018-10-22 來(lái)源：濟(jì)南小吃培訓(xùn) 點(diǎn)擊：

火鞭子牛肉

　　開(kāi)一家火鞭子牛肉店,利潤(rùn)是比較高的.我們就拿最常見(jiàn)的包子為例吧.一個(gè)包子平均價(jià)格在1.5元,一天如果能夠賣(mài)出去600個(gè)包子,那么一天的營(yíng)業(yè)額就能夠達(dá)到900元.而一個(gè)包子的利潤(rùn)一般有1元錢(qián),也就是說(shuō)你能夠有600元的收入每天.一個(gè)月的收入大概就是18000元,在出去店鋪?zhàn)饨鹨约八娰M(fèi)等,一般來(lái)說(shuō),還能夠剩下一萬(wàn)元左右的利潤(rùn).包子在火鞭子牛肉行業(yè)的利潤(rùn)并不算高,但是我們也能賺到1萬(wàn)以上的月利潤(rùn),更何況是利潤(rùn)較高的其他火鞭子牛肉項(xiàng)目.因此火鞭子牛肉利潤(rùn)還是比較高的.

　　火鞭子牛肉開(kāi)店資金

　　以普通的市級(jí)城市來(lái)說(shuō),學(xué)好火鞭子牛肉技術(shù)開(kāi)店創(chuàng)業(yè)我們分為兩種形式:

　　第一種是資金較小,則考慮做火鞭子牛肉攤,這種形式的有點(diǎn)就是投入小,回本快,可操作性強(qiáng),適合短期內(nèi)資金小的學(xué)員.而考慮做火鞭子牛肉攤這種形式的話(huà),一半火鞭子牛肉開(kāi)店資金是很低的,普遍在1萬(wàn)元左右,配制稍好可能需要2萬(wàn)元的開(kāi)店資金.

　　第二種是資金比較大,考慮做火鞭子牛肉店的.直接開(kāi)火鞭子牛肉店的有點(diǎn)就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時(shí)相較于擺攤來(lái)說(shuō)更為輕松.一般來(lái)說(shuō),直接開(kāi)火鞭子牛肉店的話(huà),開(kāi)店資金大概需要3-5萬(wàn)元,如果店鋪比較大,同時(shí)位置比較好,那可能需要5-8萬(wàn)元甚至是10萬(wàn)以上的開(kāi)店資金.

　　火鞭子牛肉開(kāi)店流程

　　第一,定位顧客,選擇店址

　　第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價(jià)格制定

　　第三,火鞭子牛肉店面布置,裝修

　　第四,制作火鞭子牛肉設(shè)備采購(gòu)

　　第五,制作火鞭子牛肉原料采購(gòu)

　　第六,火鞭子牛肉店審批手續(xù),辦理各項(xiàng)證書(shū)

　　火鞭子牛肉店選址技巧

　　1,堅(jiān)持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

　　2,實(shí)行店址調(diào)查

　　3,力保交通便利

　　4,火鞭子牛肉店選擇人口增加較快的地方