食尚香牛羊肉泡饃培訓(xùn)費(fèi)用以及利潤分析?
牛羊肉泡饃的起源故事
牛羊肉泡饃,比較早為西周禮饌,歷史悠久。據(jù)史料記載,牛羊肉泡饃是在古代牛羊羹的基礎(chǔ)上演變而成的。古代許多文獻(xiàn),如《禮記》以及先秦諸子,都曾提及牛羊肉羹。比較初多用于祭祀及宮廷御筵。西周時曾將牛羊肉羹列為國王、諸侯的禮饌?!稇?zhàn)國策》記載中山國君,由于一杯羊羹而激怒了司馬子期,怒而走楚,說楚王伐中山,招致亡國的命運(yùn)。牛羊肉泡饃距今已有2000多年的歷史了。
營養(yǎng)價值
牛肉蛋白質(zhì)含量高,而脂肪含量低,味道鮮美。牛肉屬高蛋白、低脂肪,富含多種氨基酸和礦物質(zhì)元素,具有消化吸收率高。羊肉比豬肉的肉質(zhì)要細(xì)嫩,而且比豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都要少。羊肉肉質(zhì)細(xì)嫩,容易消化吸收,多吃羊肉有助于提高身體免疫力。
牛羊肉泡饃利潤分析
開一家牛羊肉泡饃店,利潤是比較高的.我們就拿最常見的包子為例吧.一個包子平均價格在1.5元,一天如果能夠賣出去600個包子,那么一天的營業(yè)額就能夠達(dá)到900元.而一個包子的利潤一般有1元錢,也就是說你能夠有600元的收入每天.一個月的收入大概就是18000元,在出去店鋪?zhàn)饨鹨约八娰M(fèi)等,一般來說,還能夠剩下一萬元左右的利潤.包子在牛羊肉泡饃行業(yè)的利潤并不算高,但是我們也能賺到1萬以上的月利潤,更何況是利潤較高的其他牛羊肉泡饃項(xiàng)目.因此牛羊肉泡饃利潤還是比較高的.
食尚香是正規(guī)專業(yè)的牛羊肉泡饃培訓(xùn)機(jī)構(gòu),在牛羊肉泡饃培訓(xùn)收費(fèi)這一塊是非常合理以及透明的,牛羊肉泡饃培訓(xùn)價格不高,而且牛羊肉泡饃培訓(xùn)不會出現(xiàn)亂收費(fèi)的情況.如果你想要直接獲取牛羊肉泡饃培訓(xùn)的價格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細(xì)的牛羊肉泡饃培訓(xùn)價格表發(fā)給您,以供您參考.
牛羊肉泡饃開店資金
以普通的市級城市來說,學(xué)好牛羊肉泡饃技術(shù)開店創(chuàng)業(yè)我們分為兩種形式:
第一種是資金較小,則考慮做牛羊肉泡饃攤,這種形式的有點(diǎn)就是投入小,回本快,可操作性強(qiáng),適合短期內(nèi)資金小的學(xué)員.而考慮做牛羊肉泡饃攤這種形式的話,一半牛羊肉泡饃開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.
第二種是資金比較大,考慮做牛羊肉泡饃店的.直接開牛羊肉泡饃店的有點(diǎn)就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開牛羊肉泡饃店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.
牛羊肉泡饃開店流程
第一,定位顧客,選擇店址
第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價格制定
第三,牛羊肉泡饃店面布置,裝修
第四,制作牛羊肉泡饃設(shè)備采購
第五,制作牛羊肉泡饃原料采購
第六,牛羊肉泡饃店審批手續(xù),辦理各項(xiàng)證書
牛羊肉泡饃店選址技巧
1,堅(jiān)持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,實(shí)行店址調(diào)查
3,力保交通便利
4,牛羊肉泡饃店選擇人口增加較快的地方
5,租金合理
牛羊肉泡饃店裝修技巧
1,外觀設(shè)計合理,要求一目了然,突出牛羊肉泡饃店特色
2,店面設(shè)計與周邊環(huán)境和諧,簡潔而清爽.
3,招牌設(shè)計字體大小合理,以底色襯托文字.
4,店外宣傳欄布置擺放合理
5,根據(jù)經(jīng)營產(chǎn)品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型
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