小炒泡饃培訓(xùn)學(xué)校有嗎
小炒泡饃培訓(xùn)學(xué)校有嗎?小炒泡饃是陜西西安的一道特色美食小吃,和牛羊肉泡饃一樣是回民的清真特色食品,但在做法上有區(qū)別:普通泡饃是煮出來的,而小炒則是炒出來的。在用料上,小炒增加了黃花菜、木耳、青菜、豆腐干、雞蛋等配料,加上切成小塊的牛肉,直接用油潑辣子和醋一起炒制。小炒的味道既有泡饃的濃郁厚重,還有酸辣爽口的獨到滋味。
南京食尚香小炒泡饃培訓(xùn)內(nèi)容
1.小炒泡饃技術(shù)理論講解,各類原料的選購
2.設(shè)備、工具的識別和配置,原料存放、保鮮技術(shù)
3.配料存放和配置技術(shù),各類原料預(yù)處理方法
4.小炒泡饃腌料的調(diào)制技術(shù),小炒泡饃醬的熬制技術(shù)
5.小炒泡饃海鮮醬的制作,菜品的串制技術(shù)
6.各式味碟制技術(shù),各類菜品的烤制技巧
7.菜品搭配禁忌,開店選址和促銷指導(dǎo)
南京食尚香小炒泡饃培訓(xùn)時間
不限制學(xué)習(xí)時間,包教包會,學(xué)會為止。一般2-3天左右,視個人情況而定
南京食尚香小炒泡饃培訓(xùn)方法
按照小炒泡饃制作標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師手把手教學(xué),學(xué)員親自動手操作,在實操間反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時間
南京食尚香小炒泡饃培訓(xùn)價格
價格面議,包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、材料費、資料費,三年技術(shù)升級費等,中途不收任何費用
南京食尚香小炒泡饃培訓(xùn)優(yōu)勢
1.投資?。簾o需門面、無需裝修,有店面的在不影響現(xiàn)有經(jīng)營項目的情況下額外增加一個贏利點,或者擺攤,就可輕松掙錢當(dāng)老板
2.利潤高:通過對以往學(xué)員的跟蹤調(diào)查,大部分學(xué)員月獲利可達三千元,生意好的可達七千元左右,這是經(jīng)營一個點所獲利潤,如同時經(jīng)營2-3個店,效益更客觀
3.風(fēng)險低:造型精美,流動方便,無論在商場、超市、繁華街道、夜市、旅游點、學(xué)校等地都可以放心經(jīng)營,眾多的品種、齊全的口味,烤制時散發(fā)出誘人的香味,令食客聞香而來,所到之處家家好生意,只要你認真去做,就可以走上穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)賺錢之路
4.快捷美味營養(yǎng):屬休閑速食業(yè),立等可取,時間長不超過3分鐘,快捷、方便,可坐店亦可外賣,靈活經(jīng)營,小本賺大錢;口感外酥里嫩,香而不膩,美味盡顯,綠色食品、營養(yǎng)衛(wèi)生,吃了放心
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