南京培訓(xùn)班冰粥在哪里學(xué)

時(shí)間：2021-08-31 來源：濟(jì)南小吃培訓(xùn) 點(diǎn)擊：

南京培訓(xùn)班冰粥在哪里學(xué)?南京冰粥是南京傳統(tǒng)的地方名點(diǎn)，屬于南京菜系。菜品做法簡(jiǎn)單，口感冰爽。不但具有涼爽祛暑的效果，更有美容養(yǎng)顏的作用。

南京冰粥培訓(xùn)內(nèi)容

1.講述的冰粥發(fā)展史及基礎(chǔ)理論知識(shí)

2.和冰粥的技術(shù)與技巧

3.拉冰粥的技術(shù)與技巧

4.冰粥的制作方法

5.高湯的制作流程與方法

6.拌冰粥的制作方法與銷售技巧

7.雜醬的制作流程和方法

南京冰粥培訓(xùn)價(jià)格

食尚香南京冰粥培訓(xùn)班老師會(huì)對(duì)南京食尚香學(xué)員進(jìn)行一次性收取南京冰粥小吃培訓(xùn)費(fèi)用，學(xué)員后期學(xué)習(xí)過程中不產(chǎn)生二次收費(fèi)，保教包會(huì)，學(xué)會(huì)就畢業(yè)

南京冰粥具備祛暑清熱、與立健脾養(yǎng)胃的功效與作用，老少咸宜，尤其適于伏天食欲不振、發(fā)熱口渴的兒童服用。荷葉綠豆粥以荷葉、綠豆、粳米、冰糖為原料，作法是：綠豆用水泡發(fā)后，另用水將綠豆煮開花，做成綠豆湯;粳米熬成稠粥，半熟時(shí)添加綠豆湯、冰糖，攪拌均勻，一塊兒煮開;粥熟后，取荷葉1張，趁熱蓋在粥面上，待粥變涼并呈淡綠色，就可以服用。

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