學(xué)鹵菜哪個學(xué)校的好？

時間：2019-05-30 來源：南京小吃培訓(xùn) 點擊：

　學(xué)鹵菜哪個學(xué)校的好?隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們生活水平提高，對于餐飲的需求也越來越多樣化。鹵菜作為一種適合多種消費層次的餐飲形式，具有方便快捷的大眾化特色，其取材多樣、吃法靈活，適應(yīng)了各類消費者的不同需求，有著龐大的消費群體和市場空間!鹵菜更是隨著改革春風(fēng)迅速輻射全國，想學(xué)習(xí)鹵菜，不知道怎么選擇，不用擔(dān)心鹵菜培訓(xùn)學(xué)校，來教你選擇的兩大技巧：

　　技巧一：要選擇能學(xué)正宗鹵菜，首先必須了解鹵菜的緣來!

　　鹵菜，又稱為毛肚鹵菜或麻辣鹵菜，起源于明末清初的南京嘉陵江畔、朝天門等碼頭船工纖夫的粗放餐飲方式，原料主要是牛毛肚、豬黃喉、鴨腸、牛血旺等。

　　鹵菜來源于民間，升華于廟堂，無論是販夫走卒、達(dá)官顯宦、文人騷客、商賈農(nóng)工，還是紅男綠女、黃發(fā)垂髫，其消費群體涵蓋之廣泛、人均消費次數(shù)之大，都是他地望塵莫及的。

　　技巧二：想學(xué)習(xí)正宗鹵菜，更要了解鹵菜的特色!

　　鹵菜選料包羅萬象、吃法豪放、味碟獨特，讓人不得不愛!學(xué)鹵菜，要知道鹵菜的菜品已擴(kuò)大到家禽、水產(chǎn)、海鮮、野味、動物內(nèi)臟、各類蔬菜和干鮮菌果等。在毛肚鹵菜的基礎(chǔ)上，發(fā)展到清湯鹵菜、鴛鴦鹵菜、啤酒鴨鹵菜、狗肉鹵菜、肥牛鹵菜、辣子雞鹵菜等等，品種不下百余種，簡直就是沒有什么不能涮!

　　培訓(xùn)品種

　　醬鹵牛肉，醬鹵鴨舌，醬鴨，醬豬腳，鹵雞爪，紅鹵雞冠，紅鹵豬蹄，紅鹵毛豆，鹵鴨舌，白鹵羊腱，白鹵豬蹄，白鹵春筍，辣鹵鴨翅，香辣藕片，香辣鴨頭，香辣鹵鴨脖等

　　鹵菜培訓(xùn)流程細(xì)則：

　　1、電話咨詢 400-055-1073

　　2、考察訪問總部。

　　3、閱讀公司提供的詳細(xì)資料。

　　4、項目洽談，填寫合作意向申請表。

　　5、審查合作申請資料。

　　6、參觀直營店、品嘗菜肴、簽訂合同。

　　7、技術(shù)培訓(xùn)、經(jīng)營管理培訓(xùn)。

　　8、培訓(xùn)店實習(xí)

　　9、店面選址

　　10、總部提供專業(yè)裝修設(shè)計方案

　　11、總部提供服裝、物料等供應(yīng)支持

　　12、總部提供申辦營業(yè)執(zhí)照相關(guān)手續(xù)材料支持

　　13、開業(yè)前三天，總部免費提供廣告支持

　　14、總部免費提供上門開業(yè)指導(dǎo)，跟蹤經(jīng)營狀況，提出合理化建議

　　15、總部根據(jù)加盟店經(jīng)營狀況，對店面運營進(jìn)行規(guī)范和調(diào)整

　　16、總部提供新產(chǎn)品免費升級培訓(xùn)指導(dǎo)

　　17、總部為提升合作店經(jīng)濟(jì)效益與品牌形象，提供持續(xù)不斷的經(jīng)營指導(dǎo)和服務(wù)。

　　上班時間

　　早上九點到下午六點(周末不休息)一次性收費，傳授配方，真材實料，毫無保留，名師手把手教，學(xué)員全程親自動手操作，確保讓您真正學(xué)到真技術(shù)!

　　培訓(xùn)方式

　　一次收費，中途不以任何理由收取其他費用

　　鹵菜培訓(xùn)費用

　　價格面議，包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、材料費、資料費，三年技術(shù)升級費等，中途不收任何費用。

　　鹵菜培訓(xùn)特色

　　1.先腌后鹵傳統(tǒng)工藝，18味鹵料正統(tǒng)配方

　　2.實操實練，學(xué)會為止

　　3.直接傳授成功經(jīng)驗，技術(shù)配方升級免費

　　4.日銷數(shù)百份，生意火爆

　　學(xué)鹵菜哪個學(xué)校的好?鹵菜培訓(xùn)承諾

　　1、入學(xué)簽訂培訓(xùn)合同，制定統(tǒng)一，教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)，好學(xué)易懂，投資小，選址靈活，讓你開店無憂

　　2、保證核心技術(shù)配方無保留傳授技術(shù)，保證學(xué)員能夠完全掌握核心技術(shù)。有無經(jīng)驗都能成為行家!

　　3、店鋪選址指導(dǎo)，技術(shù)培訓(xùn)，技術(shù)營銷等你開店遇到的所有問題我們提供全方位支持

　　4、新配方，新技術(shù)長期開發(fā)，研制，增加產(chǎn)品賣點，確保項目長久運作，緊追時代潮流!

　　5、學(xué)二送一，學(xué)三送二，學(xué)多優(yōu)惠多，當(dāng)天報名可報銷旅費!

　　6、不限制學(xué)習(xí)時間，周末無休，隨到隨學(xué)，學(xué)會為止!

　　7、無季節(jié)限制，四季均可經(jīng)營

　　8、項目配方免費升級，緊跟市場潮流!

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