土家醬香餅培訓
項目名稱: | 土家醬香餅培訓 | 學習時間: | 短期班 |
項目品牌: | 食尚香 | 學習方式: | 現(xiàn)場實踐,學員親自動手操作 |
學習內容: | 土家醬香餅培訓全套技術 | 原料設備: | 不受任何限制 |
學習品種: | 見具體介紹 | 售后服務: | 永久售后服務 |
想學醬香餅小吃嗎?
土家醬香餅,又稱土家香醬餅,湖北醬香餅,恩施醬香餅,武漢醬香餅,簡稱醬香餅或香醬餅。此餅以香、甜、辣、脆為主要特點,它香中有香,甜中帶綿,辣而不燥,外脆里軟。它是湖北恩施長陽土家族一種特有的小吃,又號稱“中國披薩”。
此餅以香、甜、辣、脆為主要特點,它辣而不辛,咸香松脆。在遠古時,每逢豐收過節(jié)早才能吃得上,據(jù)當?shù)厝苏f:“此餅是清朝康熙年間,一位武當山的齋法號為德福僧人,他用多年自制的齋菜及多種藥材和香料秘制而成”,凡上武當山的香客品嘗后都回味無窮,贊不絕口,后來此技術不慎流傳,幾百年來以他獨特的口感與風味傳承于土鄉(xiāng)人間,今天它掀開了面紗走出了大山,走進了都市,已成為都市生活不可多得的集色、香、味于一體的獨特的香醬餅大眾口味食品,在很短的時間內暢銷熱賣于全國大中小城市。
醬香餅怎么做?醬香餅做法配方?
面粉放入盆中,邊放溫水邊用筷子攪拌成小面塊,揉成面團,蓋上靜置10分鐘再揉光滑,蓋上蓋靜置20分鐘;將鍋內放入植物油,馬上就放入花椒和八角小火加熱,直到調料變色出香味撈出不用,將豆瓣醬放入鍋里油中炒出香味,在將甜面醬和辣醬也倒入,炒出香味,放小半碗水燒開,放入白糖、孜然粉、芝麻粉,然后中小火加熱到稀粥狀關火;面餅搟成薄片,撒上花椒粉,再刷上植物油,切成九份摞在一起,像包包子一樣捏成團,再搟成薄一點的大餅;熱鍋倒植物油,將餅烙至兩面金黃,在一面上刷上醬,撒上芝麻和蔥花即可
醬香餅培訓種類
特色土家醬香餅
醬香餅培訓項目介紹
對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說,一個盈利穩(wěn)定,投資小的項目,是很多人都會選擇的。醬香餅就是集這些優(yōu)點于一身,因而,受到消費者的歡迎,深受消費者喜愛,想開家醬香餅店,到我們食尚香來學習,能夠充分保證你學到有用的東西,并且成功開業(yè)。
食尚香醬香餅項目培訓內容
1、發(fā)面的配比技術和和面手法;
2、 醬香餅所用二十多種調味料認識及性能;
3、 醬香餅秘制醬配方及實際動手操作;
4、 醬香餅刷醬配方及實際操作;
5、 醬香餅制作全流程及制餅技巧;
醬香餅學習方式
按照醬香餅標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。
后續(xù)服務支持
1、一次學習,終身技術免費升級。技術上不斷更新,跟蹤服務,讓學員放心創(chuàng)業(yè);
2、原料與設備如果當?shù)刭I不到,我們可以為你提供原材料代購、配送服務;
3、開店過程中不管技術上還是經營上問題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到沒辦法解決的問題,還可以免費回來繼續(xù)學習。
- 1.創(chuàng)業(yè)學員畢業(yè)后開店可免費使用食尚香品牌
- 2.創(chuàng)業(yè)基地提供:開店流程,辦證流程,門牌設計
- 3.店面設計:燈箱設計,名片設計,廣告宣傳等設計圖
- 4.后期技術升級:免費技術更新,后期不懂可以來校復學
- 5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報銷車費200元
- 6.食尚香小吃創(chuàng)業(yè)基地優(yōu)惠放送,凡前100名報名學員,將有機會獲得《創(chuàng)業(yè)指導》叢書一冊,名額有限,快來報名吧!
醬香餅利潤分析
開一家醬香餅店到底能賺多少錢呢?我們開店就是為了賺錢,因此利潤往往是大家最關注的.因為沒有開過店,很多人對于醬香餅的利潤并不是很清楚,一般來說,一家小型的醬香餅店,一天的營業(yè)額大概有1000元,稍微好一點的醬香餅店一天的營業(yè)額在1500-2000元左右,我們就拿1500元來計算,一個月就有45000元的營業(yè)額.通常,開醬香餅店,每月成本大概營業(yè)額的60%左右,大概有27000元是投入成本,而剩下的18000元則是一個月的利潤了.當然每家醬香餅店的經營情況不同,利潤自然也有所不同.
醬香餅培訓哪家好
在剛開始接觸醬香餅培訓的時候,我們并不知道去哪里培訓會更好.因此我們需要先考察,然后報名學習.判斷一家醬香餅培訓機構到底好不好,大概有以下幾個考察點:
1,醬香餅培訓機構的規(guī)模
2,醬香餅培訓設備是否齊全,是否是新的或者半新設備
3,醬香餅培訓的老師是否專業(yè),負責
4,醬香餅培訓機構資質
5,學員的評價,醬香餅培訓機構的口碑
6,醬香餅培訓機構的售后
食尚香醬香餅培訓優(yōu)勢
1,醬香餅培訓服務好,費用不高,還不亂收費;
2,理論+實操,以實操為主,老師教,學員自己動手制作;
3,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;
4,醬香餅培訓學員開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.
醬香餅培訓時間
醬香餅培訓時間一般根據(jù)醬香餅培訓學員所學項目以及學員自身的學習能力接受能力而定.學習能力強接受能力強自然學的更快,那么醬香餅培訓的時間也就越短.
食尚香鄭重承若:每一個醬香餅培訓學員我們都是學會為止,所以學員不用擔心時間不夠學不會.同時在醬香餅培訓學習過程中,食尚香將為學員安排好住宿,讓學員能夠安心學好醬香餅技術.
醬香餅培訓價格
來食尚香學習正宗的醬香餅技術,醬香餅培訓的價格都會提前告知學員.食尚香小吃培訓學校的培訓價格是非常公道的,并且都是一次性收費,不會出現(xiàn)胡亂收費的情況,因此學員完全不用擔心上當受騙的情況.想要了解具體的醬香餅培訓收費的朋友,可以直接聯(lián)系我們的客服人員獲取具體的培訓價格哦!
醬香餅開店資金
醬香餅開店的資金一般是根據(jù)具體的開店情況來確定的,比如位置,模式,規(guī)模等因素都會影響醬香餅開店的資金投入,要計算這個醬香餅開店資金,我們大抵上能夠將其分為兩種規(guī)模.
第一種是資金較小,則考慮做醬香餅攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做醬香餅攤這種形式的話,一半醬香餅開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.
第二種是資金比較大,考慮做醬香餅店的.直接開醬香餅店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開醬香餅店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.
醬香餅開店流程
第一,定位顧客,選擇店址
第二,定位產品,產品價格制定
第三,醬香餅店面布置,裝修
第四,制作醬香餅設備采購
第五,制作醬香餅原料采購
第六,醬香餅店審批手續(xù),辦理各項證書
醬香餅店選址技巧
1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,實行店址調查
3,力保交通便利
4,醬香餅店選擇人口增加較快的地方
5,租金合理
醬香餅店裝修技巧
1,外觀設計合理,要求一目了然,突出醬香餅店特色
2,店面設計與周邊環(huán)境和諧,簡潔而清爽.
3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字.
4,店外宣傳欄布置擺放合理
5,根據(jù)經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.
課程分類
整站熱門培訓項目
醬香餅培訓校區(qū)環(huán)境
醬香餅培訓過程
醬香餅學員作品
醬香餅培訓畢業(yè)證書
醬香餅學員開店
醬香餅開店經營技巧
醬香餅做法
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