口水雞的培訓費用與利潤?
想學做口水雞小吃嗎?
口水雞屬于川菜系中的一種涼菜,佐料豐富,集麻辣鮮香嫩爽于一身。有“名馳巴蜀三千里,味壓江南十二州”的美稱。但是“口水雞”這名字乍聽有點不雅,腦子里隨之就會出現(xiàn)一副口水噠噠的漫畫般的樣子。
口水雞利潤分析
做口水雞,假設說一個月的營業(yè)額能夠有10萬元,而工資的固定成本一般需要花掉1.5萬元,同時經營口水雞額外的變動成本大概為60%,也就是說我們需要付出10*60%=6萬元的成本,這里我們計算的成本是取的一個較大的上限來計算的,因此開一家口水雞店一般能夠獲利2.5萬元左右.
口水雞培訓價格
食尚香是正規(guī)專業(yè)的口水雞培訓機構,在口水雞培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,口水雞培訓價格不高,而且口水雞培訓不會出現(xiàn)亂收費的情況.如果你想要直接獲取口水雞培訓的價格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的口水雞培訓價格表發(fā)給您,以供您參考.
口水雞開店資金
以普通的市級城市來說,學好口水雞技術開店創(chuàng)業(yè)我們分為兩種形式:
第一種是資金較小,則考慮做口水雞攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做口水雞攤這種形式的話,一半口水雞開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.
第二種是資金比較大,考慮做口水雞店的.直接開口水雞店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開口水雞店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.
口水雞開店流程
第一,定位顧客,選擇店址
第二,定位產品,產品價格制定
第三,口水雞店面布置,裝修
第四,制作口水雞設備采購
第五,制作口水雞原料采購
第六,口水雞店審批手續(xù),辦理各項證書
口水雞店選址技巧
1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,實行店址調查
3,力保交通便利
4,口水雞店選擇人口增加較快的地方
5,租金合理
口水雞店裝修技巧
1,外觀設計合理,要求一目了然,突出口水雞店特色
2,店面設計與周邊環(huán)境和諧,簡潔而清爽.
3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字.
4,店外宣傳欄布置擺放合理
5,根據(jù)經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.
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