食尚香刨冰培訓(xùn)價(jià)格以及開(kāi)店利潤(rùn)好不好？

刨冰怎么做?刨冰做法配方

　　刨冰基本可以分為沙冰、碎冰和刨冰，一定要選擇和冰一致的配料才算是一道完美的冰品，因?yàn)檫@樣就不會(huì)讓冰比配料更快地消失而令口感味道不能相互地融合，失去冰本身的作用，就是所謂的一致。沙冰是比較細(xì)膩的冰，一般要混合水果和很有滋味的原材料打碎，用吸管來(lái)吃，感覺(jué)像是喝飲料。稍粗一點(diǎn)的是用一整塊大冰用刨冰器刨出來(lái)的刨冰，冰的口感像凝固的棉花，但又有嚼頭，一般都會(huì)淋一些很稠的汁醬，像焦糖、紅豆沙或者花生糊跟芝麻糊，能確實(shí)體驗(yàn)到刨冰軟綿綿的口感同時(shí)也會(huì)有相對(duì)的味道。

　　刨冰利潤(rùn)分析

　　開(kāi)一家普通的刨冰店,一天如果營(yíng)業(yè)額能夠達(dá)到2000元,那么一個(gè)月的總營(yíng)業(yè)額就能夠達(dá)到6萬(wàn)元,一般刨冰店的工資固定成本大概每個(gè)月要花8000元左右,如果是自己經(jīng)營(yíng),那么這一塊的成本會(huì)變成利潤(rùn).而同時(shí)經(jīng)營(yíng)一家刨冰店的額外變動(dòng)成本大概為40%,也就是說(shuō)額外成本是6*40%=2.4萬(wàn)元,因此一家一般的刨冰店一個(gè)月能獲利60000-8000-24000=28000元.

　　刨冰培訓(xùn)價(jià)格

　　食尚香是正規(guī)專(zhuān)業(yè)的刨冰培訓(xùn)機(jī)構(gòu),在刨冰培訓(xùn)收費(fèi)這一塊是非常合理以及透明的,刨冰培訓(xùn)價(jià)格不高,而且刨冰培訓(xùn)不會(huì)出現(xiàn)亂收費(fèi)的情況.如果你想要直接獲取刨冰培訓(xùn)的價(jià)格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會(huì)將詳細(xì)的刨冰培訓(xùn)價(jià)格表發(fā)給您,以供您參考.

　　刨冰開(kāi)店資金

　　以普通的市級(jí)城市來(lái)說(shuō),學(xué)好刨冰技術(shù)開(kāi)店創(chuàng)業(yè)我們分為兩種形式:

　　第一種是資金較小,則考慮做刨冰攤,這種形式的有點(diǎn)就是投入小,回本快,可操作性強(qiáng),適合短期內(nèi)資金小的學(xué)員.而考慮做刨冰攤這種形式的話,一半刨冰開(kāi)店資金是很低的,普遍在1萬(wàn)元左右,配制稍好可能需要2萬(wàn)元的開(kāi)店資金.

　　第二種是資金比較大,考慮做刨冰店的.直接開(kāi)刨冰店的有點(diǎn)就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時(shí)相較于擺攤來(lái)說(shuō)更為輕松.一般來(lái)說(shuō),直接開(kāi)刨冰店的話,開(kāi)店資金大概需要3-5萬(wàn)元,如果店鋪比較大,同時(shí)位置比較好,那可能需要5-8萬(wàn)元甚至是10萬(wàn)以上的開(kāi)店資金.

　　刨冰開(kāi)店流程

　　第一,定位顧客,選擇店址

　　第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價(jià)格制定

　　第三,刨冰店面布置,裝修

　　第四,制作刨冰設(shè)備采購(gòu)

　　第五,制作刨冰原料采購(gòu)

　　第六,刨冰店審批手續(xù),辦理各項(xiàng)證書(shū)

　　刨冰店選址技巧

　　1,堅(jiān)持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

　　2,實(shí)行店址調(diào)查

　　3,力保交通便利

　　4,刨冰店選擇人口增加較快的地方

　　5,租金合理

　　刨冰店裝修技巧

　　1,外觀設(shè)計(jì)合理,要求一目了然,突出刨冰店特色

　　2,店面設(shè)計(jì)與周邊環(huán)境和諧,簡(jiǎn)潔而清爽.

　　3,招牌設(shè)計(jì)字體大小合理,以底色襯托文字.

　　4,店外宣傳欄布置擺放合理

　　5,根據(jù)經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品選擇店鋪開(kāi)放度,分為封閉型,半封閉型以及開(kāi)放型.

　　刨冰培訓(xùn)常見(jiàn)問(wèn)題解答

　　1：學(xué)做刨冰培訓(xùn)要多久能學(xué)會(huì)?

　　2：我連廚房都沒(méi)有進(jìn)過(guò)，能學(xué)會(huì)嗎?

　　3：制作刨冰培訓(xùn)的原料設(shè)備是不是從你們這采購(gòu)?

　　4：在學(xué)習(xí)期間學(xué)習(xí)提供住宿嗎?

　　5：你們做出來(lái)的味道靠譜嗎?

　　6：在你們這學(xué)習(xí)刨冰培訓(xùn)技術(shù)費(fèi)用貴嗎?

　　7：外地學(xué)員去你們那學(xué)習(xí)有相關(guān)補(bǔ)助嗎?

　　8：開(kāi)個(gè)刨冰培訓(xùn)店要投資多少錢(qián)