南京哪里可以學(xué)習(xí)蓋澆飯

時間：2021-08-23 來源：濟(jì)南小吃培訓(xùn) 點(diǎn)擊：

南京哪里可以學(xué)習(xí)蓋澆飯?南京蓋澆飯是一種古老的南京漢族小吃。南京蓋澆飯的主要特點(diǎn)是飯菜結(jié)合，食用方便，既有主食米飯，又有美味菜肴。其菜湯汁澆于飯上面，使米飯更富有口感而備受青睞。且不像一般食用飯菜需要較多的餐具擺到桌上，而是將飯菜盛于一盤，既可放在桌上食用，也可以用手端上吃。

南京蓋澆飯培訓(xùn)內(nèi)容

1.講述的蓋澆飯發(fā)展史及基礎(chǔ)理論知識

2.和蓋澆飯的技術(shù)與技巧

3.拉蓋澆飯的技術(shù)與技巧

4.蓋澆飯的制作方法

5.高湯的制作流程與方法

6.拌蓋澆飯的制作方法與銷售技巧

7.雜醬的制作流程和方法

南京蓋澆飯培訓(xùn)價格

食尚香南京蓋澆飯培訓(xùn)班對我們南京食尚香學(xué)員們是進(jìn)行一次性收取南京蓋澆飯小吃培訓(xùn)項(xiàng)目費(fèi)用，后期沒有二次收費(fèi)，你盡管放心在南京食尚香學(xué)習(xí)培訓(xùn)

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