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南京早點(diǎn)創(chuàng)業(yè)

布丁培訓(xùn)


布丁培訓(xùn)

項(xiàng)目名稱:布丁培訓(xùn)學(xué)習(xí)時間:短期班
項(xiàng)目品牌:食尚香學(xué)習(xí)方式:現(xiàn)場實(shí)踐,學(xué)員親自動手操作
學(xué)習(xí)內(nèi)容:布丁培訓(xùn)全套技術(shù)原料設(shè)備:不受任何限制
學(xué)習(xí)品種:見具體介紹售后服務(wù):永久售后服務(wù)

  想學(xué)做布丁嗎?

  “布丁”是英語pudding的譯音,中文意譯則為“奶凍”。

  廣義來說,它泛指由漿狀的材料凝固成固體狀的食品,如圣誕布丁、面包布丁、約克郡布丁等,常見制法包括焗、蒸、烤等。

  狹義來說,布丁是一種半凝固狀的冷凍的甜品,主要材料為雞蛋和奶黃,類似果凍。

  布丁以其獨(dú)特的口感和營養(yǎng)價值深受青少年們的喜愛,形成了固定消費(fèi)群體,小編個人很喜歡布丁,出門去面包店必定會買上一小罐,我也是布丁的固定消費(fèi)群體,對布丁的喜愛程度已經(jīng)到達(dá)了想把它當(dāng)飯吃了。所以如此美味的食物還不動手學(xué)一學(xué)。

  布丁怎么做?布丁配方?

  布丁的種類也是很多的,在這里小編就教大家做一個我比較喜愛的酸奶布丁的做法

  原料:蜂蜜、酸奶、白蘭地、魚膠

  做法:

  1. 把魚膠和清水混和。

  2. 基本上魚膠和水的比例比較佳為100g魚膠:2500g水(包括比較初泡魚 膠的水和要混和的材料)。

  3. 等泡開后上鍋隔水加熱。因?yàn)轸~膠有點(diǎn)腥味,所以這時候放酒。

  4. 溶化的過程要不停攪拌,直到完全溶解,把雜質(zhì)和浮沫過濾掉。

  5. 因?yàn)樗崮滩豢梢约訜?,所以布丁要調(diào)味的任務(wù)就寄托在魚膠身上 啦。

  6. 把蜂蜜趁熱加入魚膠中,攪拌。

  7. 然后稍微晾涼,注意不能冷過頭,不然會結(jié)起來,比較好控制在微溫的溫度,把酸奶倒在大容器中。

  8. 酸奶和魚膠混合。[2]

  9. 酸奶和魚膠的溫度不可以相差太大。酸奶過熱會變稀,如果過冷在攪拌魚膠的時候魚膠會攪拌不均勻。找 個容器裝起來,比較好用底部有漂亮花紋的這樣會比較有感覺哦。用保鮮膜封好放入冰箱,大約冷藏2~3小 時就可以了。冷藏完畢把布丁扣出來,完成

  布丁種類

  大理石乳酪布丁、酸奶布丁、搖搖樂布丁等

  布丁培訓(xùn)項(xiàng)目介紹

  對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說,一個盈利穩(wěn)定,投資小的項(xiàng)目,是很多人都會選擇的。布丁就是集這些優(yōu)點(diǎn)于一身,因而,受到消費(fèi)者的歡迎,深受消費(fèi)者喜愛,想開家奶茶店,到我們食尚香來學(xué)習(xí),能夠充分保證你學(xué)到有用的東西,并且成功開業(yè)。

  食尚香杭州布丁培訓(xùn)內(nèi)容

  雞蛋布丁,芒果布丁,雙皮奶,抹茶布丁,草莓布丁,香橙布丁,杏仁布丁。

  布丁學(xué)習(xí)方式

  按照布丁準(zhǔn)的比例配方,老師一對一教學(xué),學(xué)員親自動手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時間。

  后續(xù)服務(wù)支持

  1、一次學(xué)習(xí),終身技術(shù)免費(fèi)升級。技術(shù)上不斷更新,跟蹤服務(wù),讓學(xué)員放心創(chuàng)業(yè);

  2、原料與設(shè)備如果當(dāng)?shù)刭I不到,我們可以為你提供原材料代購、配送服務(wù);

  3、開店過程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營上問題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到?jīng)]辦法解決的問題,還可以免費(fèi)回來繼續(xù)學(xué)習(xí)。

  布丁的起源故事

  布丁是一種英國的傳統(tǒng)食品。它是從古代用來表示摻有血的香腸的“布段”所演變而來的,今天以蛋、面粉與牛奶為材料制造而成的布丁,是由當(dāng)時的撒克遜人所傳授下來的。中世紀(jì)的修道院,則把“水果和燕麥粥的混合物”稱為“布丁”。

  營養(yǎng)價值

  1.補(bǔ)充能量 布丁中的熱量豐富,可以為人體供給所需要的能量。

  2.美容養(yǎng)顏 布丁有嫩膚,通便的作用,經(jīng)常食用能改變皮膚狀態(tài),達(dá)到美容養(yǎng)顏的效果。

  • 1.創(chuàng)業(yè)學(xué)員畢業(yè)后開店可免費(fèi)使用食尚香品牌
  • 2.創(chuàng)業(yè)基地提供:開店流程,辦證流程,門牌設(shè)計
  • 3.店面設(shè)計:燈箱設(shè)計,名片設(shè)計,廣告宣傳等設(shè)計圖
  • 4.后期技術(shù)升級:免費(fèi)技術(shù)更新,后期不懂可以來校復(fù)學(xué)
  • 5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報銷車費(fèi)200元
  • 6.食尚香小吃創(chuàng)業(yè)基地優(yōu)惠放送,凡前100名報名學(xué)員,將有機(jī)會獲得《創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)》叢書一冊,名額有限,快來報名吧!

布丁利潤分析

  開一家布丁店到底能賺多少錢呢?我們開店就是為了賺錢,因此利潤往往是大家最關(guān)注的.因?yàn)闆]有開過店,很多人對于布丁的利潤并不是很清楚,一般來說,一家小型的布丁店,一天的營業(yè)額大概有1000元,稍微好一點(diǎn)的布丁店一天的營業(yè)額在1500-2000元左右,我們就拿1500元來計算,一個月就有45000元的營業(yè)額.通常,開布丁店,每月成本大概營業(yè)額的60%左右,大概有27000元是投入成本,而剩下的18000元則是一個月的利潤了.當(dāng)然每家布丁店的經(jīng)營情況不同,利潤自然也有所不同.

布丁培訓(xùn)哪家好

  在剛開始接觸布丁培訓(xùn)的時候,我們并不知道去哪里培訓(xùn)會更好.因此我們需要先考察,然后報名學(xué)習(xí).判斷一家布丁培訓(xùn)機(jī)構(gòu)到底好不好,大概有以下幾個考察點(diǎn):

  1,布丁培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的規(guī)模

  2,布丁培訓(xùn)設(shè)備是否齊全,是否是新的或者半新設(shè)備

  3,布丁培訓(xùn)的老師是否專業(yè),負(fù)責(zé)

  4,布丁培訓(xùn)機(jī)構(gòu)資質(zhì)

  5,學(xué)員的評價,布丁培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的口碑

  6,布丁培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的售后

食尚香布丁培訓(xùn)優(yōu)勢

  1,布丁培訓(xùn)服務(wù)好,費(fèi)用不高,還不亂收費(fèi);

  2,理論+實(shí)操,以實(shí)操為主,老師教,學(xué)員自己動手制作;

  3,針對學(xué)員實(shí)情,制定適合的學(xué)習(xí)計劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;

  4,布丁培訓(xùn)學(xué)員開店指導(dǎo),幫助沒有開店經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員成功開店.

布丁培訓(xùn)時間

  布丁培訓(xùn)時間一般根據(jù)布丁培訓(xùn)學(xué)員所學(xué)項(xiàng)目以及學(xué)員自身的學(xué)習(xí)能力接受能力而定.學(xué)習(xí)能力強(qiáng)接受能力強(qiáng)自然學(xué)的更快,那么布丁培訓(xùn)的時間也就越短.

  食尚香鄭重承若:每一個布丁培訓(xùn)學(xué)員我們都是學(xué)會為止,所以學(xué)員不用擔(dān)心時間不夠?qū)W不會.同時在布丁培訓(xùn)學(xué)習(xí)過程中,食尚香將為學(xué)員安排好住宿,讓學(xué)員能夠安心學(xué)好布丁技術(shù).

布丁培訓(xùn)價格

  來食尚香學(xué)習(xí)正宗的布丁技術(shù),布丁培訓(xùn)的價格都會提前告知學(xué)員.食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校的培訓(xùn)價格是非常公道的,并且都是一次性收費(fèi),不會出現(xiàn)胡亂收費(fèi)的情況,因此學(xué)員完全不用擔(dān)心上當(dāng)受騙的情況.想要了解具體的布丁培訓(xùn)收費(fèi)的朋友,可以直接聯(lián)系我們的客服人員獲取具體的培訓(xùn)價格哦!

布丁開店資金

  布丁開店的資金一般是根據(jù)具體的開店情況來確定的,比如位置,模式,規(guī)模等因素都會影響布丁開店的資金投入,要計算這個布丁開店資金,我們大抵上能夠?qū)⑵浞譃閮煞N規(guī)模.

  第一種是資金較小,則考慮做布丁攤,這種形式的有點(diǎn)就是投入小,回本快,可操作性強(qiáng),適合短期內(nèi)資金小的學(xué)員.而考慮做布丁攤這種形式的話,一半布丁開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.

  第二種是資金比較大,考慮做布丁店的.直接開布丁店的有點(diǎn)就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開布丁店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.

布丁開店流程

  第一,定位顧客,選擇店址

  第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價格制定

  第三,布丁店面布置,裝修

  第四,制作布丁設(shè)備采購

  第五,制作布丁原料采購

  第六,布丁店審批手續(xù),辦理各項(xiàng)證書

布丁店選址技巧

  1,堅(jiān)持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

  2,實(shí)行店址調(diào)查

  3,力保交通便利

  4,布丁店選擇人口增加較快的地方

  5,租金合理

布丁店裝修技巧

  1,外觀設(shè)計合理,要求一目了然,突出布丁店特色

  2,店面設(shè)計與周邊環(huán)境和諧,簡潔而清爽.

  3,招牌設(shè)計字體大小合理,以底色襯托文字.

  4,店外宣傳欄布置擺放合理

  5,根據(jù)經(jīng)營產(chǎn)品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.

課程分類

整站熱門培訓(xùn)項(xiàng)目


布丁培訓(xùn)校區(qū)環(huán)境


布丁培訓(xùn)過程


布丁學(xué)員作品


布丁培訓(xùn)畢業(yè)證書


布丁學(xué)員開店


布丁開店經(jīng)營技巧


布丁做法



熱門項(xiàng)目產(chǎn)品

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