紅油涼拌菜培訓(xùn)哪家好,哪家的紅油涼拌菜培訓(xùn)好?
紅油涼拌菜的營養(yǎng)價(jià)值
涼拌菜這種做法是最能保存蔬菜營養(yǎng)素的一種烹調(diào)方法。因?yàn)?,一般的涼菜都不?jīng)過高溫加熱,這樣就避免造成營養(yǎng)素的流失。
不過,需要注意的是,一些適合做成涼菜的蔬菜在做成涼菜之前需要用熱水焯一下,比如,涼拌芹菜,涼拌香菇,涼拌苦瓜, 涼拌菠菜等等,只要注意焯水的時(shí)間不要過長,或者浸泡時(shí)間過長,比如,維生素既怕高溫也容易溶于水,這樣,基本可以保存大部分營養(yǎng)素,不至于流失。
紅油涼拌菜的培訓(xùn)課程安排
1、秘制辣椒油的做法
2、各種涼拌菜的輔助材料
3、各種菜的前期處理
4、涼拌菜的調(diào)色盒增香
紅油涼拌菜的培訓(xùn)時(shí)間
培訓(xùn)時(shí)間8:30-16:30,學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué),每個(gè)星期六星期日學(xué)習(xí)),學(xué)員學(xué)會(huì)為止,正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為3-5天 左右,視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定, 老師手把手教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,學(xué)校不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。
紅油涼拌菜的培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
1、 我們標(biāo)準(zhǔn)的操作流程和標(biāo)準(zhǔn)的配方,您無論在任何地方,任何時(shí)間只要您拿到我們的操作說明書和配方表,并按照上面去做,都能做出和我們完全一樣口味的產(chǎn)品。
2、技術(shù)、開店、管理一站式教學(xué);
3、學(xué)習(xí)技術(shù)的同時(shí),融入進(jìn)貨、存放、速度、品質(zhì)、成本核算等經(jīng)營管理知識(shí),讓毫無經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員放心學(xué)習(xí)并成功創(chuàng)業(yè)。
4、全國名廚師傅一對(duì)一實(shí)踐操作教學(xué)。
5、專業(yè)教師,專業(yè)技能;小班教學(xué),隨到隨學(xué);開店創(chuàng)業(yè),上門指導(dǎo);品牌專業(yè),品質(zhì)教學(xué);特色班級(jí),任意選擇;推薦就業(yè),供不應(yīng)求;來學(xué)校學(xué)習(xí)服務(wù)終生。
吃住安排
學(xué)校免費(fèi)提供配套的學(xué)員宿舍(被子,枕頭等),學(xué)員衛(wèi)生間,熱水器,洗衣機(jī)等生活住宿用品(學(xué)員只需要帶洗簌和個(gè)人衣物即可);吃的方面學(xué)校本身就是做小吃培訓(xùn)的,每天做出來的成品很多,根本就不用擔(dān)心吃飯問題。
畢業(yè)服務(wù)
1、終生免費(fèi)后續(xù)跟蹤指導(dǎo)服務(wù),我們已幫助眾多學(xué)員成功開店,賺取了人生的財(cái)富。
2、學(xué)員開店有什么問題,不管是技術(shù)上或者經(jīng)營上問題都可以打電話咨詢我們的老師,解決不了解的問題,還可以免費(fèi)回來繼續(xù)學(xué)習(xí)。
3、原材料如果在當(dāng)?shù)刭I不到,我們可以為你提供原料與設(shè)備代購、配送服務(wù)。
優(yōu)惠政策
1、終生免費(fèi)來校復(fù)習(xí)以及技術(shù)升級(jí);
2、學(xué)員畢業(yè)后可使用我校“食尚香”商標(biāo),不需要支付費(fèi)用;
3、可兩人同時(shí)學(xué);
4、來校車票報(bào)銷車費(fèi);
5、免費(fèi)提供住宿;
6、免費(fèi)為學(xué)員提供各類食材以及設(shè)備供貨商信息或者由學(xué)校代購;
7、學(xué)生,傷殘,軍人,下崗職工等可憑證件學(xué)費(fèi)打八折;
8、已報(bào)名某項(xiàng)目,再報(bào)名其他項(xiàng)目可享受優(yōu)惠,具體優(yōu)惠明顯可咨詢?cè)诰€客服。
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