千層餅怎么做好吃,好吃的做法秘訣
千層餅怎么做呢?想要了解千層餅的正宗做法,千層餅怎么做更好吃?如果你想要學習制作千層餅,那么下面分享的千層餅做法配方一定是你所需要的,一步步的按照下面的千層餅做法技術配方來學習制作千層餅,就能夠制作出味道好并且受客戶喜愛的千層餅啦。下面就讓我們來看詳細的千層餅做法吧。
材料
面粉,韭菜,蔥油,鹽,雞精,生抽,肉餡。
韭菜千層餅做法
1. all purpose 面粉熱水和面,揉三光了以后加保鮮膜醒一下
2. 韭菜切粒,跟肉餡,蔥油,鹽,雞精,生抽調(diào)勻,筷子大概劃成四分
3. 面團撮長條分四分
4.1 取一份面團搟成薄薄的圓形
4.2 取一份韭菜肉餡均勻鋪在面上
4.3 用刀劃一跟半徑
4.4 折阿折
5. 電餅鐺大概2檔左右,上油,煎
6. 餅的上面噴薄薄一層油,翻面,再煎
7. 切開,開吃
相關資訊
-
徐州泉山區(qū)千層餅學校在哪里
徐州泉山區(qū)千層餅學校在哪里 徐州泉山區(qū)是江蘇徐州經(jīng)濟繁榮發(fā)展的一個下屬經(jīng)濟開發(fā)區(qū),因境內(nèi)有泉山國家森林公…了解更多
22-08-08 13:55:11
-
南京★★★千層餅技術學習培訓
南京★★★千層餅技術學習培訓? ★★★千層餅以優(yōu)質(zhì)小麥為面粉原料。用大盆和面時以老酵母頭作面引子,待面團醒…了解更多
22-09-05 14:22:56
-
南京做千層餅培訓要多少學費
南京做千層餅培訓要多少學費? 南京千層餅是湖南南京地區(qū)著名的一種美味燒餅小吃食品,是湖南南京人民群眾每天?!?a href="/xwdt/8307.html" style="color:red;">了解更多
21-11-27 09:02:34
-
千層餅教程,千層餅培訓教程
千層餅教程,千層餅培訓教程? 千層餅,又叫瓤子餅,是山東東平接山鄉(xiāng)一帶的傳統(tǒng)名吃之一,歷史上以鄣城村路邊客…了解更多
20-09-10 11:23:55
-
學做千層餅要多久能開店
學做千層餅要多久能開店? 千層餅,又叫瓤子餅,是山東東平接山鄉(xiāng)一帶的傳統(tǒng)名吃之一,歷史上以鄣城村路邊客棧制…了解更多
20-07-10 14:27:19
-
千層餅技術培訓去哪家更專業(yè)正宗?
千層餅技術培訓去哪家更專業(yè)正宗?千層餅培訓哪家好?想要學習正宗的千層餅技術嗎,想要學好千層餅技術然后自己開…了解更多
17-12-29 11:56:14
-
千層餅技術培訓去哪家更專業(yè)正宗?
千層餅技術培訓去哪家更專業(yè)正宗?千層餅培訓哪家好?想要學習正宗的千層餅技術嗎,想要學好千層餅技術然后自己開…了解更多
17-12-29 11:56:14
-
千層餅怎么做?南京哪里有學習千層餅的地方?
起源: 千層餅亦稱麗江粑粑。納西族傳統(tǒng)食品。因其層次多,薄如紙,故名。以麗江麥面為主料,配以火腿、肉丁、…了解更多
16-08-15 19:45:45
課程分類