正規(guī)重慶小面培訓(xùn),想在找實(shí)體店學(xué)重慶小面?
課程介紹
重慶小面是重慶四大特色之一;歸屬于重慶面的一類。是一款發(fā)源于重慶的一種特色傳統(tǒng)小吃,屬于渝菜。重慶小面是重慶面中比較簡(jiǎn)單的一種。佐料是小面的靈魂。一碗面條全憑調(diào)料提味兒。先調(diào)好調(diào)料,再放入煮好面條。麻辣味調(diào)和不刺激,面條勁道順滑,湯料香氣撲鼻,味道濃厚。小面是作為南方人的重慶市民普遍接受的傳統(tǒng)面食,因其獨(dú)特口感,以辣文明,近年來(lái)全國(guó)知名。
培訓(xùn)項(xiàng)目
豌雜面,小面,肥腸面,酸辣粉,牛肉面等
課程安排
1、重慶小面的制作原理、原材料的選取、采購(gòu)、初加工與保存課程。
2、重慶小面辣椒油制作課程。
3、重慶小面紅油的熬制課程。
4、重慶小面復(fù)制醬油、混合油、芝麻油等調(diào)料的制作課程。
5、重慶小面多種高湯的熬制課程。
6、重慶小面、牛肉面、雞雜面、雜醬面等多種澆頭的制作課程。
7、重慶小面各種調(diào)料的搭配、打料先后、用量比例等打料課程。
8、重慶小面的煮面、挑面課程。
重慶小面培訓(xùn)時(shí)間
我們不限制學(xué)員學(xué)習(xí)時(shí)間,隨到隨學(xué),保教包會(huì),學(xué)會(huì)就畢業(yè)
招生方式
適合對(duì)重慶小面感興趣,有想開(kāi)重慶小面店的創(chuàng)業(yè)者報(bào)名
學(xué)習(xí)重慶小面利潤(rùn)分析
開(kāi)家重慶小面店,假設(shè)說(shuō)營(yíng)業(yè)額一個(gè)月為15萬(wàn)元,而店鋪員工工資的固定成本為3.25萬(wàn)元,同時(shí)由于經(jīng)營(yíng)產(chǎn)生的額外變動(dòng)成本大概為65%左右,也就是說(shuō)我們需要付出15*65%=9.75萬(wàn)元的成本,這個(gè)計(jì)算成本是按照接近上限的值來(lái)進(jìn)行計(jì)算的,因此開(kāi)家重慶小面店一個(gè)月大概能有3萬(wàn)左右的利潤(rùn)。
創(chuàng)業(yè)扶持
1.培訓(xùn)扶持:一對(duì)一手把手教學(xué),實(shí)體店培訓(xùn)模式,分分鐘上手開(kāi)店
2.加盟支持:加盟品牌后,公司承諾提供整套創(chuàng)業(yè)扶持方案
3.產(chǎn)品支持:產(chǎn)品流程標(biāo)準(zhǔn)化,專業(yè)餐飲研發(fā)團(tuán)隊(duì),定期研發(fā)產(chǎn)品
4.經(jīng)營(yíng)支持;多家店鋪運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn),標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營(yíng)規(guī)程,一對(duì)一全程督導(dǎo)
5.廣告支持:線上搜索推廣以及新媒體投放,線下宣傳單頁(yè)和海報(bào)派發(fā)
6.推廣支持:向經(jīng)營(yíng)者提供全面的產(chǎn)品推廣方案,幫助經(jīng)營(yíng)者開(kāi)拓當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)
7.促銷支持:不定期向終端投放促銷活動(dòng),協(xié)助加盟商深入拓展市場(chǎng)
8.外賣支持:協(xié)助美團(tuán),餓了么等外賣平臺(tái)上線工作,外賣經(jīng)營(yíng)技巧培訓(xùn)
最新活動(dòng)內(nèi)容
1,單學(xué)一個(gè)項(xiàng)目按最新優(yōu)惠活動(dòng)價(jià);
2,同時(shí)報(bào)名學(xué)二個(gè)項(xiàng)目,送一個(gè)項(xiàng)目學(xué)習(xí);
3,同時(shí)報(bào)名學(xué)三個(gè)項(xiàng)目,送二個(gè)項(xiàng)目學(xué)習(xí);
4,當(dāng)天報(bào)名再送一項(xiàng);
5,先報(bào)名一個(gè)項(xiàng)目,后再加學(xué)項(xiàng)目打八折優(yōu)惠;
6,免費(fèi)提供住宿,方便學(xué)習(xí);
7,憑車票即可報(bào)銷來(lái)校路費(fèi);
8,免費(fèi)開(kāi)店技術(shù)指導(dǎo);
9,一次學(xué)習(xí)三年免費(fèi)技術(shù)升級(jí);
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