現(xiàn)磨豆?jié){培訓(xùn)班怎么樣？

時(shí)間：2018-09-27 來源：濟(jì)南小吃培訓(xùn) 點(diǎn)擊：

豆?jié){是中國人民喜愛的一種飲品，又是一種老少皆宜的營養(yǎng)食品，在歐美享有“植物奶”的美譽(yù)。豆?jié){含有豐富的植物蛋白和磷脂，還含有維生素B1.B2和煙酸。此外，豆?jié){還含有鐵、鈣等礦物質(zhì)，尤其是其所含的鈣，非常適合于各種人群，包括老人、成年人、青少年、兒童等等。

鮮豆?jié){四季都可飲用。春秋飲豆?jié){，滋陰潤燥，調(diào)和陰陽；夏飲豆?jié){，消熱防暑，生津解渴；冬飲豆?jié){，祛寒暖胃，滋養(yǎng)進(jìn)補(bǔ)。其實(shí)，除了傳統(tǒng)的黃豆?jié){外，豆?jié){還有很多花樣，紅棗、枸杞、綠豆、百合等都可以成為豆?jié){的配料

培訓(xùn)內(nèi)容

花生豆?jié){、芝麻豆?jié){、紅棗豆?jié){、紅豆豆?jié){、綠豆豆?jié){、黑豆豆?jié){等

培訓(xùn)課程安排

理論培訓(xùn)：

1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

3.店鋪經(jīng)營小技巧，努力創(chuàng)造財(cái)富。

示范講解：

1.專業(yè)老師一對一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論培訓(xùn)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。

自我實(shí)踐：

1.德志為您準(zhǔn)備培訓(xùn)期間的所有原材料（并且不會(huì)額外收取費(fèi)用）

2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

實(shí)際操作內(nèi)容

1、營養(yǎng)現(xiàn)磨豆?jié){培訓(xùn)的系統(tǒng)講述；

2、營養(yǎng)現(xiàn)磨豆?jié){培訓(xùn)原料的選購；

3、營養(yǎng)現(xiàn)磨豆?jié){培訓(xùn)食材的預(yù)加工；

4、營養(yǎng)現(xiàn)磨豆?jié){培訓(xùn)加工的基本標(biāo)準(zhǔn)；

5、營養(yǎng)現(xiàn)磨豆?jié){培訓(xùn)加工的工藝步驟；

6、營養(yǎng)現(xiàn)磨豆?jié){培訓(xùn)經(jīng)營定價(jià)原則；

7、培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道；

8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營管理。

培訓(xùn)時(shí)間不限制培訓(xùn)時(shí)間,讓學(xué)員學(xué)會(huì)為止。一般3-10天左右，視個(gè)人情況而定。特別優(yōu)惠

1.指導(dǎo)招牌設(shè)計(jì)。 2.指導(dǎo)菜單設(shè)計(jì)，餐飲專家免費(fèi)指導(dǎo)開店！

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