做宜賓燃面有哪些學(xué)校
做宜賓燃面有哪些學(xué)校?宜賓燃面源于四川省宜賓市,為宜賓傳統(tǒng)小吃,屬于川菜,因其油重?zé)o水,點火即燃,故名燃面,其選用當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)水面條為主料,以宜賓碎米芽菜、小磨麻油、鮮板化油、八角、山奈、芝麻、花生、核桃、金條辣椒、上等花椒、味精以及香蔥、豌豆尖或菠菜葉等輔料,將面煮熟,撈起甩干,去除堿味,再按傳統(tǒng)工藝加油佐料即成。
南京食尚香宜賓燃面培訓(xùn)內(nèi)容
1.認(rèn)識需要用到的配料與前期材料的處理
2.教授制作配制宜賓燃面用的秘制配料與香料
3.宜賓燃面的前期處理與入味
4.烤爐的架設(shè)以及注意事項
5.教授烤制宜賓燃面的火候以及秘訣
南京食尚香宜賓燃面培訓(xùn)時間
不限制學(xué)習(xí)時間,手把手教學(xué),學(xué)會為止,一般5天學(xué)會,看個人情況而定
南京食尚香宜賓燃面培訓(xùn)方法
按照宜賓燃面標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師一對一教學(xué),學(xué)員親自動手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時間
南京食尚香宜賓燃面培訓(xùn)價格
學(xué)習(xí)期間包吃包住,包一切材料費,學(xué)員報名時一次性交納學(xué)費,絕無額外收費
南京食尚香宜賓燃面培訓(xùn)優(yōu)勢
1.師資力量食尚香云集全國花式美食發(fā)源地的美食專家先進經(jīng)驗,一對一教學(xué),理論實踐相結(jié)合,學(xué)員親手操練為主要模式,確保每個學(xué)員都能掌握到核心技術(shù),學(xué)會為止
2.知識.技術(shù).能力這些是沒辦法明碼標(biāo)價的,但是為了激勵廣大學(xué)員的學(xué)習(xí)熱情,積極將學(xué)費價格設(shè)置低于市場虛高價格,讓每一位熱愛美食行業(yè)的學(xué)員愛好者都學(xué)的起,學(xué)得好
3.學(xué)后服務(wù)技術(shù)升級支持,學(xué)員在經(jīng)營開店時,如遇到任何技術(shù)問題,都可隨時聯(lián)系食尚香,我們會迅速幫您解決
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