重慶火鍋培訓學校南京食尚香小吃培訓學校
課程介紹
重慶火鍋是南京四大特色之一;歸屬于重慶火鍋的一類。是一款發(fā)源于南京的一種特色傳統(tǒng)小吃，屬于蘇菜。重慶火鍋是重慶火鍋中比較簡單的一種。佐料是重慶火鍋的靈魂。一碗重慶火鍋條全憑調料提味兒。先調好調料，再放入煮好重慶火鍋條。麻辣味調和不刺激，重慶火鍋條勁道順滑，湯料香氣撲鼻，味道濃厚。重慶火鍋是作為南方人的重慶市民普遍接受的傳統(tǒng)重慶火鍋食，因其獨特口感，以辣文明，近年來全國知名。
重慶火鍋的種類
培訓內容：
1、原材料的選購與加工方法。
2、碗底紅油的制作方法。
3、秘制醬油的制作
4、高湯的熬制方法
5、煮重慶火鍋的技巧以及碗底各類重慶火鍋食的調制方法。
6、各種味型重慶火鍋臊子的配料與炒制方法。
7、開店的建議和指導
8、免費跟蹤服務及終身技術升級
9、免費安排到學員實體店去實習
重慶火鍋培訓時間
我們不限制學員學習時間，隨到隨學，保教包會，學會就畢業(yè)
重慶火鍋培訓方式
專業(yè)老師一一對口教學，學員自己動手實踐，所做產品由老師考核評價
培訓費用
凡來我校學習報名的，短期培訓學費直接優(yōu)惠50%，中，長期培訓直接優(yōu)惠1000元學費。國慶節(jié)到校參觀培訓的，均可領圍裙一條以及500元培訓代金券!
選擇食尚香培訓學校的理由
1、專業(yè)教師，專業(yè)技能
2、小班教學，隨到隨學
3、開店創(chuàng)業(yè)，上門指導
4、品牌專業(yè)，品質教學
5、特色班級，任意選擇
6、推薦就業(yè)，供不應求
7、來公司學習服務終生
創(chuàng)業(yè)服務體系
1.創(chuàng)業(yè)培訓體系：通過創(chuàng)業(yè)意識培訓和創(chuàng)業(yè)模擬實訓兩大工程，喚醒學員創(chuàng)業(yè)意識，傳授創(chuàng)業(yè)實務，讓學生敢創(chuàng)業(yè)會創(chuàng)業(yè)。
2.創(chuàng)業(yè)幫扶體系：對有創(chuàng)業(yè)愿望的學生，通過資金支持，技術支持，資源支持，人員支持，開業(yè)支持，經營支持等幫扶，讓學生成功創(chuàng)業(yè)!
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課程分類
早餐面點- 燒烤油炸
- 名優(yōu)小吃
- 蛋糕西點
- 休閑飲品
- 鹵菜鹽焗
